(한정수량)1++안창살
49,000원
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구매평
Q&A
구매평
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소의 횡격막을 이루는 근육으로
갈비 안쪽에 위치하고 있는 안창살은
소 한 마리당 약 1.2kg ~ 1.8kg 정도만 생산되는 희소 부위입니다.
안창살의 육질 특징은
지방 함량이 적당하여 담백 하고 근육 조직이 단단하여 쫄깃한
식감을 자랑합니다.
씹을수록 풍부한 육즙이 있습니다.
**제비추리와 마찬가지로 색이 빠르게 변하기에 빠른 시일내에 드시길 권장 드립니다.**
소의 횡격막을 이루는 근육으로
갈비 안쪽에 위치하고 있는 안창살은
소 한 마리당 약 1.2kg ~ 1.8kg 정도만 생산되는 희소 부위입니다.
안창살의 육질 특징은
지방 함량이 적당하여 담백 하고 근육 조직이 단단하여 쫄깃한
식감을 자랑합니다.
씹을수록 풍부한 육즙이 있습니다.
**제비추리와 마찬가지로 색이 빠르게 변하기에 빠른 시일내에 드시길 권장 드립니다.**
